特長

  • 「TWIN Fin」が「マテリアル」「バランス」「デザイン」面で進化した「TWIN Fin II」が登場しました。
    新鋼材「N 60ステンレススチール」で、両立が難しい高硬度/耐腐食性が向上した、オールステンレスナイフです。
  • 刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。
    ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。
  • デザインはミニマリズムをテーマに直線美を追求しています。
  • 包丁は用途に応じて使い分けることが大切です。
    ツヴィリングでは、様々な用途に応じてデザイン、サイズ、刃付けに、ひとつひとつキメ細かい工夫がされています。
  • マルチパーパスナイフは、万能包丁とシェフナイフの機能を持つ万能性の高い三徳包丁です。
    肉、魚、野菜のカットなどに適しています。
    大、中、小の3サイズあります。

仕様

  • 刃渡り:約16.5cm
  • 鋼材:N60 ステンレススチール(硬度HRC約60)
  • ハンドル:18-8ステンレス
  • 食洗機:使用可
  • 原産国:日本

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